Beach Restaurant · Lacco Ameno · Ischia
Bagno Marianna
Pesce fresco del Golfo di Napoli, pizza napoletana dal forno a legna, carne alla griglia. Direttamente sul mare, con panorama caratterizzato dal Fungo di Lacco Ameno.
Coperto € 3,00 a persona
Antipasti di Pesce
I Crudi di Pesce
Carpaccio di Tonno CRUDO
Tonno pinnagialla abbattuto su letto di rucola, timo, olio evo e spuma di rucola
€ 23,00
Tartare di Tonno e Fragole CRUDO
Tartare di tonno pinnagialla e fragole campane, olio evo
€ 25,00
Tartare di Mazara e Bufala CRUDO
Tartare di gamberone rosso di Mazara e mozzarella di Bufala, olio evo
€ 28,00
Antipasti Caldi e Freddi
Sautè di Cozze
Sautè di cozze con pane croccante speziato
€ 14,00
Le Calamarelle Scottate
Calamarelle scottate in padella, datterino giallo, su pane croccante speziato
€ 15,00
Vongole e Friarielli
Vongole fresche e friarielli saltati in padella
€ 15,00
Seppie e Zucchine
Seppie al vapore con zucchine
€ 15,00
Sautè Misto
Sautè di cozze e vongole con pane croccante speziato
€ 15,00
Sautè di Vongole
Sautè di vongole con pane croccante speziato
€ 16,00
Gamberetti del Golfo Saltati
Gamberetti saltati in padella
€ 16,00
Burrata ed Alici di Cetara
Burrata campana, alici di Cetara
€ 16,00
Insalata di Polpo e Patate
Polpo, patate e olio aromatizzato al prezzemolo
€ 18,00
Polpo, Olive di Gaeta e Pachino
Polpo, olive di Gaeta e pomodorino Pachino campano
€ 18,00
Polpo alla Luciana
Polpo cotto al pomodoro con olive e capperi, pane croccante speziato
€ 18,00
Antipasti di Terra
La Bruschetta Croccante con Pomodoro Ischitano
Doppio strato di crostini con olio EVO, pomodorini dell’Epomeo, origano e basilico
€ 6,00
Il Tris di Bruschette Croccanti dello Chef
Tre crostini (doppio strato) conditi a piacere dello chef
€ 10,00
Il Fritto Misto Napoletano
Frittatina napoletana, arancino con brasato e crocchè di patate
€ 11,00
Parmigiana di Melanzane
Melanzane fritte al forno con mozzarella di Bufala, basilico, ragù di pomodoro, olio EVO, Parmigiano Reggiano
€ 12,00
Insalata Caprese
Pomodoro Pachino campano e mozzarella di Bufala, olio evo, basilico e origano
€ 12,00
Radicchio, Scamorza e Parma alla Griglia
Radicchio di Chioggia, Scamorza Campana, Prosciutto Crudo di Parma
€ 12,00
Crudo di Parma e Mozzarella
Mozzarella di bufala campana DOC e prosciutto crudo di Parma
€ 14,00
Il Tagliere del Fattore (per 2 persone)
Salumi e formaggi misti
€ 24,00
Primi Piatti
Primi di Pesce
Spaghetti con le Cozze
Spaghetti con cozze fresche
€ 14,00
Spaghetti ai Frutti di Pesce
Spaghetti alla chitarra con vongole e cozze
€ 16,00
Scialatielli ai Gamberetti ed Asparagi
Pasta scialatielli con gamberetti del golfo e crema di asparagi
€ 16,00
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti alla chitarra con vongole fresche
€ 18,00
Gli Gnocchetti con Calamaro e Pistacchio
Gnocchetti freschi con calamaro e pistacchio del Bronte
€ 18,00
Scialatielli con Vongole e Zucchine
Pasta scialatielli con vongole fresche e zucchine campane
€ 19,00
Paccheri con Tonno, Olive di Gaeta e Timo
Paccheri con tonno pinnagialla, olive di Gaeta e timo
€ 20,00
Risotto alla Pescatora
Riso mantecato con frutti di pesce misti
€ 21,00
Paccheri allo Scoglio
Paccheri con cozze, vongole, gamberone, polpo e calamaro
€ 21,00
Paccheri ai Gamberoni e Porcini
Paccheri con gamberoni e funghi porcini
€ 22,00
Primi di Terra
Lasagna Napoletana
Sfoglie di pasta con pomodoro, carne macinata, carote, sedano, cipolla, mozzarella, latte, Grana, noce moscata
€ 12,00
Paccheri alla Siciliana
Paccheri con melanzane, mozzarella, pomodoro San Marzano, Grana, basilico e olio EVO
€ 12,00
Spaghetti ai Tre Pomodorini
Spaghetti freschi con pomodorini Pachino siciliano, Datterino Campano, Datterino Giallo
€ 12,00
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi con salsa di pomodoro San Marzano e mozzarella di Bufala
€ 13,00
Scialatielli all’Ortolana
Pasta scialatielli con verdure del giorno e pomodoro fresco
€ 14,00
Spaghetti alla Nerano
Spaghetti alla chitarra con zucchine, burro, provolone del monaco, olio EVO e basilico
€ 15,00
Tagliatelle con Porcini e Provola
Tagliatelle con funghi porcini e provola di Bufala
€ 20,00
Secondi Piatti
Secondi di Pesce
Calamaro Affogato
Calamaro con pomodoro napoletano, timo e pane croccante speziato
€ 20,00
Calamari alla Griglia
Calamaro grigliato su letto di rucola
€ 20,00
Frittura di Gamberi e Calamari
Frittura mista di gamberi e calamari su letto di rucola
€ 22,00
Pesce Spada alla Siciliana
Trancio di pesce spada con pomodori campani, olive nere, basilico e origano
€ 22,00
Tonno alla Milanese
Filetto di tonno pinnagialla con battuta di tuorlo d’uovo e pan grattato
€ 22,00
Tonno Scottato al Pistacchio
Filetto di tonno pinnagialla, cottura a 65° e pistacchio croccante di Bronte
€ 25,00
Grigliata Mista di Pesce
Selezione di pesce alla griglia
€ 26,00
Gamberoni Imperiali alla Griglia
Gamberoni interi cotti alla griglia con pinzimonio all’extravergine e limone
€ 30,00
Secondi di Terra
Cotoletta Napoletana
Cotoletta di maiale panata e fritta
€ 13,00
Costoletta in Padella
Costata di maiale cotta in padella con olio EVO e aglio
€ 14,00
Salsiccia sul Letto di Friarielli
Salsiccia grigliata servita su friarielli saltati
€ 14,00
Scaloppa al Limone o Vino
Sella di maiale battuta con farina e salsa al limone ischitano o vino campano
€ 14,00
Scaloppa ai Funghi
Sella di maiale battuta con farina e funghi champignon
€ 15,00
Tagliata di Manzo
Trancio di Scottona con rucola, pomodorini campani e scaglie di Grana
€ 29,00
Tagliata ai Porcini
Trancio di manzo con funghi porcini
€ 31,00
Misto di Carne alla Griglia
Tagliata, salsiccia, costoletta e filetto di manzo
€ 32,00
Bistecca di Manzo ai Ferri
Bistecca di manzo alla griglia da circa 300g
€ 8,00/etto
Filetto di Manzo — Griglia / Pepe Verde / Porcini
Filetto di manzo da min. 300g, alla griglia o con salsa al pepe verde o con funghi porcini mantecati al basilico
€ 9,00/etto
Contorni e Insalate
Insalata Verde
€ 4,00
Insalata Mista
€ 5,00
Insalata di Pomodori
Insalata di pomodori sorrentini
€ 5,00
Patatine Fritte
€ 5,00
Patate Fresche Saltate
€ 6,00
Funghi in Padella
Funghi Champignon saltati in padella con olio EVO, aglio e prezzemolo
€ 6,00
Melanzane a Funghetto
Melanzane con pomodoro campano, olio EVO e basilico
€ 6,00
Rucola, Pomodorini e Scaglie
Rucola, pomodorini campani e scaglie di Grana Padano
€ 8,00
Le Pizze — Forno a Legna
Pizza disponibile anche senza glutine su richiesta · Aggiunta extra € 1,00 / 1,50 / 2,00
Pizza Focaccia
€ 4,50
Pizza Lucia
Pomodoro, olio, basilico
€ 5,00
Pizza Marinara
Pomodoro, olio, basilico, aglio, origano
€ 5,00
Pizza Margherita
Mozzarella, parmigiano, pomodoro, olio, basilico
€ 7,00
Pizza Napoli
Pomodori, aglio, olio, origano, olive nere, acciughe
€ 7,00
Pizza Romana
Provola affumicata, origano, acciughe
€ 8,00
Pizza alla Diavola PICCANTE
Mozzarella, pomodoro, salame, peperoncino — su richiesta aggiunta di ‘Nduja Calabrese
€ 8,00
Pizza Baby
Mozzarella, würstel, patatine, olio, basilico
€ 9,00
Pizza al Tonno
Mozzarella, pomodoro, olio, basilico, tonno, cipolla
€ 9,00
Pizza Isola Verde
Mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano, olio, basilico, pomodorini del Vesuvio
€ 9,00
U’ Cazon (Il Ripieno)
Calzone ripieno con mozzarella, ricotta, pomodoro, salame, prosciutto cotto, basilico, pepe, cicoli
€ 10,00
Pizza Mimosa
Panna, mais, prosciutto cotto, mozzarella
€ 10,00
Pizza Capricciosa
Mozzarella, parmigiano, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi, salame
€ 10,00
Pizza all’Ortolana VEG
Mozzarella, pomodoro, olio, basilico, verdure grigliate
€ 10,00
Pizza D.O.C.
Mozzarella di bufala, parmigiano, olio extravergine, basilico, pomodorini del Vesuvio
€ 10,00
Pizza Porcellina PICCANTE
Provola, parmigiano, olio, peperoncino, salsiccia, friarielli
€ 11,00
Pizza Parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano, olio extravergine, basilico, parmigiana di melanzane
€ 12,00
Pizza Valtellinese
Provola, bresaola, olio, basilico, rucola, scaglie di parmigiano
€ 12,00
Pizza Parma
Mozzarella, prosciutto crudo di Parma, rucola, olio, basilico, scaglie di parmigiano
€ 12,00
Pizza Trifolata
Provola, olio, salsiccia, funghi, carciofi e salsa tartufata
€ 13,00
Pizza Capriccio di Montagna PICCANTE
Provola, funghi, salsiccia, salame piccante e pomodoro essiccato
€ 13,00
Pizza Carletto
Fior di latte, crema di asparagi, burrata, prosciutto di Parma
€ 15,00
I Panini
Aggiunta extra € 1,00 / 1,50 / 2,00
Panino Prosciutto Crudo e Mozzarella
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella
€ 9,00
Panino Caprese
Fior di latte, pomodoro, basilico, origano
€ 9,00
Panino al Tonno
Tonno, insalata, pomodoro
€ 9,00
Panino Zingara
Pan di pizza, mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo, insalata, maionese
€ 9,00
Panino Würstel Completo
Würstel, patatine, provola, mozzarella — su richiesta aggiunta di Cheddar
€ 10,00
Panino Robertino
Rucola, gamberetti in salamoia, scaglie di parmigiano, succo di limone
€ 10,00
Panino Colpisce Ancora
Mozzarella, parmigiana di melanzane, speck
€ 10,00
Panino La Vita è Bella
Rucola, insalata, mais, prosciutto crudo, mozzarella, scaglie di parmigiano
€ 10,00
Panino Giuseppe
Cotoletta di maiale, patatine, mozzarella
€ 12,00
Panino Alta Montagna
Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano
€ 12,00
Dessert
Frutta del Giorno
Informare il personale di eventuali allergie
€ 6,00
Dolce del Giorno
Informare il personale di eventuali allergie
€ 6,00 / 7,00
Pizza con Nutella e Zucchero a Velo
Pizza dolce con Nutella e zucchero a velo
€ 7,50
Sgroppino
Sgroppino alcolico rinfrescante
€ 8,00
Dessert Affogato
Dessert affogato con caffè caldo
€ 8,00
Avviso — Informativa Allergeni
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”:
- Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte
- Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiu, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
- Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
Bagno Marianna — La Direzione
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